奏電子カタログ 大地(だいち) -DAICHI-
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1関藤平 黒耀 ダマスカス包丁※このページの写真の食物や小物は付いておりません。申込番号3572-028刃渡り約16.5cm三徳包丁、刃渡り約12cmペティナイフ各1本●刀身:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)●柄:グラスファイバー入りエポキシ樹脂●日本製GC-は516-08706ダマスカス包丁2本組セット鎌倉時代より刃物の都と謳われ、数多くの名匠、そして名刀を世に送り出した岐阜県関市。折れず、曲がらず、よく切れる。刀匠たちの信念は、伝承の技術と共に現代へ継承されています。 ダマスカス鋼特有のブレードに浮かび上がる美しい紋様に、歴史に培われた包丁づくりの技が光ります。こだわりの日本製Japan Quality46刀匠の業と心を受け継いだ、現代の業もの。

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