エラボッカ電子カタログ ムーンストーン -MOONSTONE-
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新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで、江戸時代の和釘づくりに始まり、その技術は様々な形に進化して現代の匠たちに受け継がれています。新潟県燕市の匠の技が光る調理ツール。包丁心材にコバルト合金鋼を使用した多層構造のダマスカス包丁は、優美な刃紋と極められた 刃先で、国内外のプロも愛用する逸品です。89※このページの写真の食物や小物は付いておりません。※天然木及び天然素材製品は、重量・サイズ・色が違う場合があります。あらかじめご了承ください。KITCHEN & TABLEWAREキッチンGC-へ640-0720・8639-20812燕人の匠 牛刀包丁刃渡り約16cm●刀身:DPダマスカス鋼複合材●柄:積層強化材●日本製申込番号3583-086GC-へ640-072013小型万能包丁&桐まな板刃渡り約15cm小型万能包丁●刀身:DPダマスカス鋼複合材(心材:コバルト合金鋼)●柄:積層強化材(金属部:ステンレス)●約25×18×1.5cm桐まな板●桐● 日本製申込番号3583-095

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