エラボッカ電子カタログ ムーンストーン -MOONSTONE-
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古くから金属加工が盛んだった新潟県燕市。伝統に裏付けされた職人の手仕事による磨きの技術や、現代的なデザインを組み合わせた加工技術が今、高く評価されています。匠の技と経験が生かされた調理の必需品。本物が持つ安定感と安心感をお確かめください。Brand kitchen暮らしで活躍する便利なセット。新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで、江戸時代の和釘づくりに始まり、その技術は様々な形に進化して現代の匠たちに受け継がれています。心材にコバルト合金鋼を使用した多層構造のダマスカス包丁は、優美な刃紋と極められた刃先で、国内外のプロも愛用する逸品です。包丁84※このページの写真の食物や小物は付いておりません。※天然木及び天然素材製品は、重量・サイズ・色が違う場合があります。あらかじめご了承ください。※ステンレス製品の黒い線は反射による写り込みで、柄ではありません。ガス火OKⅠH調理器対応100/200VGC-ほ640-0770・3583-07711調理道具5点セット直径約20cm深さ約10cm●約1.1kg両手鍋、直径約18cm深さ約9cm●約830g片手鍋、直径約20cm深さ約14.5cm●約1.3kg●容量約4.5Rパスタポット各1個●本体:ステンレス●底厚0.7mm●直径約18cm深さ約8.8cm●約600gそそぎやすい鍋1個●本体:ステンレス●底厚1mm●約22×19.5×22cm●約580g●容量約2.5Rケトル1個●本体:ステンレス●底厚0.5mm●お玉、トング各1付●日本製申込番号5583-092GC-へ640-0720・3583-08612燕人の匠 牛刀包丁刃渡り約16cm●刀身:DPダマスカス鋼複合材(心材:コバルト合金鋼)●柄:積層強化材(金属部:ステンレス)●日本製申込番号5583-101GC-へ640-0720・3583-09513小型万能包丁&桐まな板刃渡り約15cm小型万能包丁1本●刀身:DPダマスカス鋼複合材(心材:コバルト合金鋼)●柄:積層強化材(金属部:ステンレス)●約25×18×1.5cm桐まな板1枚●桐●日本製申込番号5583-110

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