エラボッカ電子カタログ ガーネット -GARNET-
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宮崎県生まれ。株式会社タツヤ・カワゴエ代表取締役。25歳でイタリア料理店の店長となり、28歳で独立。ジャンルにとらわれないイタリアンを追求し、斬新かつ独自のスタイルを発信して話題に。川越 達也タツヤ・カワゴエ「赤坂璃宮」オーナーシェフ。香港、中国で料理の研究や食材の買い付けなど熱心に活動。著書の執筆や料理番組などでも活躍。譚たん 彦ひこあき彬89※ステンレス製品の黒い線は反射による写り込みで、柄ではありません。KITCHEN & TABLEWAREキッチンKITCHEN & TABLEWAREキッチンⅠH調理器対応100/200Vガス火OKGC-へ640-0720・3533-10943タツヤ・カワゴエ 調理道具3点セット直径約20cm深さ約10cm●約1.1kg両手鍋、直径約18cm深さ約9cm●約980g片手鍋、直径約26cm●約740gフライパン各1個●本体:アルミニウム合金(両手鍋、片手鍋:内面セラミック加工●フライパン:内面フッ素加工)、底部:ステンレス●蓋:強化ガラス●底厚3.7mm●韓国製申込番号5533-106ⅠH調理器対応100/200Vガス火OKGC-へ640-0720・3533-11824タツヤ・カワゴエ 調理道具6点セット直径約24cm深さ約12cm●約1.5kg両手鍋、直径約22cm深さ約11cm●約1.2kg両手鍋、直径約20cm深さ約9.6cm●約1kg両手鍋、直径約18cm深さ約8.5cm●約850g片手鍋、直径約26cm●約630gフライパン、焼面サイズ約13×18cm●約360g玉子焼器各1個●本体:アルミニウム合金(内面フッ素加工)、底部:ステンレス●蓋:強化ガラス●底厚2.2mm●中国製申込番号5533-115適正油量0.8R(天ぷら鍋)ⅠH調理器対応100/200Vガス火OKGC-へ640-072035赤あかさか坂璃りきゅう宮厳選 調理道具セット直径約26cm深さ約15cm●約1.54kg両手鍋、直径約18cm深さ約10.5cm●約760g片手鍋各1個●本体:ステンレス●底厚0.7mm●直径約24cm深さ約9.5cm●約1kg●適正油量0.8R天ぷら鍋、直径約28cm深さ約8cm●約990gいため鍋各1個●本体:鉄(シリコン樹脂塗装)●底厚1.2mm●刃渡り約17cm三徳包丁、刃渡り約13cmペティナイフ各1本●刀身:ステンレス刃物鋼●柄:ポリプロピレン●網、竹べら、スキンマー各1付●日本製申込番号5533-124

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