エラボッカ電子カタログ サファイア -SAPPHIRE-
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サビにくい新技術加工。航空機や自動車部品などのサビ防止に用いられてきた「窒化加工」仕様。サビにくいだけでなく、耐摩耗性にも優れています。フライパン& いため鍋ソテーパン全面七層で高機能、多彩な料理に大活躍。服部幸應氏監修、美味しい食事が健康な体と豊かな心を育てる〝食育〟を念頭にしたクッキングウェアです。全面七層構造で無水・無油料理にも対応。ガス、電磁調理器、ハロゲンヒーター、オーブンなどあらゆる熱源が使えます。スーパーバイザー服部栄養専門学校 校長服部 幸應ウォーターシール効果本体と蓋が密着し、水の膜(ウォーターシール)が発生。鍋の中の温度と圧力を一定に保つので少量の水や油で調理できます。水の膜補助ハンドルが付き、持ちあげやすく、収納時にはフックにもなります。ボリュームたっぷりのステーキや煮込みハンバーグ、様々な料理に使いやすい深型タイプです。ガス火OKⅠH調理器対応100/200VB21※このページの写真の食物や小物は付いておりません。※ステンレス製品の黒い線は反射による写り込みで、柄ではありません。ジオGC-へ640-072041窒化加工フライパン26cm&いため鍋28cm直径約26cm●約1kgフライパン、直径約28cm深さ約8cm●約1.2kgいため鍋各1個●本体:鉄(窒化処理)●底厚1.6mm●日本製申込番号5459-036GC-ほ572-0790・3455-03312ソテーパン25cm直径約25cm深さ約6cm●約1.9kg●本体:ステンレス、アルミニウム、アルミニウム合金、有磁性ステンレス●七層構造●底厚3mm●レシピ付●日本製申込番号5459-045ガス火OKオーブンOKⅠH調理器対応100/200V

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