エラボッカ電子カタログ ダイヤモンド -DIAMOND-
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Pointここが08SELECTホーロー製、鉄製の鍋より軽く、お手入れが簡単な本格調理鍋です。優れた熱効率と保温性で、さまざまな調理法をこなします。素材の旨みを引き出す水なし万能鍋。電磁調理器対応100/200Vガス火OK1.蓋の重みで蒸気が逃げにくい構造に加え、調理時の水滴が隙間を密封(ウォーターシール効果)する為、鍋の中で熱と蒸気がムラなく循環し、素材のおいしさを引き出します。2.熱が逃げにくいので加熱時間が短縮でき、余熱調理が可能。熱効率に優れているから弱火でも調理でき経済的です。3.これひとつで、水なし調理、減油調理、オーブン風調理、煮る・ゆでる・炊く・蒸す・揚げるなどさまざまな調理法をこなします。4.ガス火をはじめ、ⅠHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターなど、多様な熱源に対応します。水なし調理 (ゆでる・煮る)温野菜、カレーなど炊くごはん、パエリアなど蒸す茶碗蒸し、シュウマイなど揚げるコロッケ、カツなど減油調理(焼く)餃子、照り焼きなど煮る・ゆでる豚バラ大根、ブイヤベースなどオーブン風調理ローストビーフ、グラタンなど水なし万能鍋は、ここが違う!水なし万能鍋で、できること。調理方法による組み合わせ例深鍋+浅鍋の蓋使い水なし調理、オーブン調理など深鍋+ガラス蓋オーブン風調理、煮る・ゆでるなど浅鍋+ガラス蓋減油調理、焼く・炊めるなど浅鍋+深鍋の蓋使い水なし調理、蒸し料理など1234深鍋ガラス鍋浅鍋111※このページの写真の食物や小物は付いておりません。KITCHEN & TABLEWAREキッチンGC-に204-0820・8489-07822水なし万能鍋直径約22cm深さ約10cm●約1.04kg●容量約3R深鍋、直径約22cm深さ約4.5cm●約790g●容量約1.2R浅鍋各1個●本体:アルミニウム合金●底厚3.5mm●直径約22cm●約445gガラス蓋1個●強化ガラス、ステンレス●中国製申込番号3431-084

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