エラボッカ電子カタログ エメラルド -EMERALD-
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(シャープナー付)切れ味鋭く、サビに強いステンレス製。刃物の町の伝統を受け継ぐ銘品。日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で 製造されました。昭和22年の創業以来、技術革新を 繰り返した中で生み出された三徳包丁。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい積層強化木を 使用しています。「藤十郎」は、最新の設備・機械により、職人の技術との融合で生まれた包丁シリーズです。これは本職用と同じ製法で作られており、プロも納得する切れ味をそのままに、家庭での使用を考慮して丹念に仕上げました。鋭利性・耐久性ともに他を凌ぐ本格派です。三徳包丁ステンレス包丁僅差0.1mmの世界で見極め、熟練した職人の手により一つずつ手作業で研いでいきます。刃付け研削・研磨焼き入れ研ぎ62※このページの写真の食物や小物は付いておりません。こだわりの日本製Japan QualityGC-へ1554-0720・3322-055201濃州孫六作三徳包丁刃渡り約17cm●刀身:モリブデンステンレス刃物鋼●柄:マホガニー調積層強化木●日本製申込番号5324-069GC-へ168-0720・3322-064302藤十郎作ステンレス包丁2点セット&ロールシャープナー刃渡り約16.5cm薄刃包丁、刃渡り約17cm三徳包丁各1本●刀身:ステンレス刃物鋼●柄:PBT●シャープナー付●日本製申込番号5324-078

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