エラボッカ電子カタログ エメラルド -EMERALD-
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大出口泉水にっぽんこだわり紀行愛知県三河地区新潟県上越市肉の旨みを活かした伝統の味わい。素材・水・技・品質、そのすべてにこだわりを。飼育方法や飼育環境を工夫し、ブランド豚を作り出しました。それが「愛知みかわ豚」。「さっぱりしている」「もっちりしている」「旨みが濃い」のが特徴で、やわらかくて臭みのない、とてもおいしい豚肉です。スギモトハムのコンセプトは、老舗の味と技を守った「本物の味」。洋食のコックさんが作る「料理としてのハムを目指しています。自社製粉をした挽き立てのそば粉を、香りと風味を損わないよう定温で管理。仕込み水には、上越市北東部の標高757mの尾お神かみ岳だけ中腹から湧き出る「大おお出で口ぐち泉せん水すい」を使用。この水は、平成20年に環境省「平成の名水百選」に認定された名水です。そんなこだわりの素材を使用し、厚生労働省認定の「製麺技能士」が精魂込めて麺に仕上げています。自然芋そばで使用する布海苔を煮ている作業風景です。178※このページの写真はイメージです。皿など小物は付いておりません。※3341-111の商品は、北海道、沖縄、離島への配達は除かせて頂きます。※諸般の事情により、原産地の変更およびお届けまでお時間をいただく場合があります。あらかじめご了承ください。GF-は1296-0870・8345-25911みかわ豚ハム詰合せ肩ロースハム約280g●ボンレスハム約280g賞味期間/製造日より冷蔵約50日●豚肉(愛知県産)●【乳・小麦・豚肉】冷蔵申込番号3341-111GF-は1562-087052自然芋そば詰合せ自然芋そば約180g、素挽きそば約180g各3個●手縒りそば(約65g×2個入)、金粒そば約150g、そばつゆ(約25g×5袋入)各2個●やげん堀七味約10g×1個賞味期間/製造日より常温約1年●日本製●【小麦・そば・大豆・やまいも】申込番号3341-120

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