エラボッカ電子カタログ パール -PEARL-
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鮮度のある食材をさばくには切れ味がいのち。食材に合った包丁が選べるセットです。111※このページの写真の小物は付いておりません。※ステンレス製品の黒い線は柄ではなく、取手等の色が映り込んだものです。KITCHEN & TABLEWAREキッチン1956年、東京に生まれる。父・陳建民は日本に初めて四川料理を紹介した四川料理の神様。その父のもとで修業をはじめ、現在は四川飯店グループのオーナーシェフ。愛情をこめた料理を追求し、四川料理の普及に努めるかたわら、テレビ・雑誌などで活躍を続けています。陳 建一GC-へ273-0740・8239-311143陳 建一四川御料理包丁セット刃渡り約20cm牛刀包丁、刃渡り約18.5cmパン切包丁、刃渡り約16.3cm菜切包丁、刃渡り約16cm穴明万能包丁各1本●刀身:ステンレス刃物鋼●柄:ABS樹脂●全長約20.5cm刃渡り約4.5cmキッチン鋏1本●刃:ステンレス●グリップ:ABS樹脂●中国製申込番号3233-039GC-ほ273-0770・8239-320124陳 建一ⅠH対応北京鍋28cm(お玉付)直径約28cm深さ約8cm●約980g●本体:鉄(シリコン樹脂塗装)●底厚1.2mm●お玉付●日本製申込番号3233-048GC-へ273-0720・8239-339105陳 建一 ⅠH対応アルミすきやき兼用餃子鍋26cm直径約26cm深さ約5.7cm●約1.7kg●本体:アルミニウム合金(内面フッ素加工)、底部:ステンレス●蓋:強化ガラス●底厚2.5mm●中国製申込番号3233-057GC-ほ273-0770・8239-348126陳 建一 ⅠH対応二段蒸し器16cm直径約16cm深さ約8cm(蒸器)●深さ約8cm(下鍋)●約843g●本体:ステンレス●底厚0.5mm●中国製申込番号3233-066GC-へ273-0720・8239-357127陳 建一 ⅠH対応ステンレス両手鍋22cm直径約22cm深さ約11cm●約880g●本体:ステンレス●底厚0.5mm●中国製申込番号3233-075ガス火OKガス火OKガス火OKガス火OK対人賠償責任保険付製品安全協会ⅠH調理器対応100/200VⅠH調理器対応100/200VⅠH調理器対応100/200VⅠH調理器対応100/200V

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