エラボッカ電子カタログ パール -PEARL-
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鮮度のある食材をさばくには切れ味がいのち。食材に合った包丁が選べるセットです。1956年、東京に生まれる。父・陳建民は日本に初めて四川料理を紹介した四川料理の神様。その父のもとで修業をはじめ、現在は四川飯店グループのオーナーシェフ。愛情をこめた 料理を追求し、四川料理の普及に努めるかたわら、テレビ・雑誌などで活躍を続けています。陳 建一107※このページの写真の食物や小物は付いておりません。※ステンレス製品の黒い線は反射による写り込みで、柄ではありません。KITCHEN & TABLEWAREキッチンGC-へ273-0740・3233-039143陳 建一 四川御料理包丁セット刃渡り約18.5cmパン切包丁、刃渡り約16.3cm菜切包丁、刃渡り約16cm穴明万能包丁、刃渡り約20cm牛刀包丁各1本●刀身:ステンレス刃物鋼●柄:ABS樹脂●全長約20.5cm刃渡り約4.5cmキッチン鋏1本●刃:ステンレス●柄:ABS樹脂●中国製申込番号5233-036対人賠償責任保険付製品安全協会GC-ほ273-0770・3233-048124陳 建一 IH対応北京鍋28cm(お玉付)直径約28cm深さ約8cm●約980g●本体:鉄(シリコン樹脂塗装)●底厚1.2mm●お玉付●日本製申込番号5233-045ガス火OKⅠH調理器対応100/200VGC-ほ273-0770・3233-066126陳 建一 IH対応二段蒸し器16cm直径約16cm深さ約8cm(蒸器)●深さ約8cm(下鍋)●約843g●本体:ステンレス●底厚0.5mm●中国製申込番号5233-063ガス火OKⅠH調理器対応100/200Vガス火OKⅠH調理器対応100/200VGC-へ273-0720・3233-057105陳 建一 IH対応アルミすきやき兼用餃子鍋26cm直径約26cm深さ約5.7cm●約1.7kg●本体:アルミニウム合金(内面フッ素加工)、底部:ステンレス●蓋:強化ガラス●底厚2.5mm●中国製申込番号5233-054GC-へ273-0720・3233-075127陳 建一 IH対応ステンレス両手鍋22cm直径約22cm深さ約11cm●約880g●本体:ステンレス●底厚0.5mm●中国製申込番号5233-072ガス火OKⅠH調理器対応100/200V

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