エラボッカ電子カタログ キャッツアイ -CAT'S EYE-
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3.目玉焼きの黄身はトロッと半熟で。卵をフライパンに割って焼くだけ。それだけなのに意外と難しい。底は少し焦げてるんだけど、黄身は半熟という、絶妙な焼き加減がわたしのこだわり。うまく焼ければ、今日一日、すべてがうまくいく予感…。A5

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