エラボッカ電子カタログ キャッツアイ -CAT'S EYE-
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1濃州孫六作三徳包丁申込番号3074-012刃渡り約17cm●刀身:ステンレス刃物鋼●柄:天然木●日本製GC-ほ1554-0770・8074-018※このページの写真の食物や小物は付いておりません。※ステンレス製品の黒い線は反射による写り込みで、柄ではありません。※天然木及び天然素材製品は、重量・サイズ・色が違う場合があります。あらかじめご了承ください。20硬さとしなやかさをバランスよく備えた刃物鋼へと変化させます。刃先を極限まで尖らせる刃付けにより、鋭い切れ味が誕生。別撰三徳包丁※包丁の製造イメージです。1.抜き用途に応じてさまざまな形状に抜く工程。3.研削・研磨研石によって鋭く尖らせ、表面を磨く工程。2.焼き4.研ぎ日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された、濃州孫六作の伝統を受け継ぎ、一丁ずつ丁寧に作られた包丁。切れ味の良いステンレス刃物鋼を使用しました。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しています。こだわりの日本製Japan Quality36刃物の町の伝統を受け継ぐ銘品。

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