ブライダル電子カタログ ウィッシュ -WISH-
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1956年、東京に生まれる。父・陳建民は日本に初めて四川料理を紹介した四川料理の神様。その父のもとで修業をはじめ、現在は四川飯店グループのオーナーシェフ。愛情をこめた料理を追求し、四川料理の普及に努めるかたわら、テレビ・雑誌などで活躍を続けています。陳 建一平成8年より「赤坂璃宮」のオーナーシェフに就任。毎年、香港グルメツアーを主催し、著書も多数。料理雑誌や料理番組などでも幅広く活躍中です。譚 彦彬宮崎県生まれ。代官山「タツヤ・カワゴエ」オーナーシェフ。25歳でイタリア料理店の店長となり、28歳で独立。ジャンルにとらわれないイタリアンを追求し、斬新かつ独自のスタイルを発信して話題に。川越 達也タツヤ・カワゴエ1979年東京生まれ。本場四川での修行を経て、帰国後は四川飯店グループで技を磨きながら、四川料理の伝統に新たな発想を吹き込む若手の実力派。イベントやテレビ出演などでも活躍中。陳 建太郎電磁調理器対応100/200Vガス火OK電磁調理器対応100/200Vガス火OK電磁調理器対応100/200Vガス火OK対人賠償責任保険付製品安全協会電磁調理器対応100/200Vガス火OK適正油量0.8R(天ぷら鍋)対人賠償責任保険付製品安全協会対人賠償責任保険付製品安全協会116KITCHEN & TABLEWAREキッチンGC-へ273-072045陳 建太郎 ⅠH対応マーブルフッ素フライパン3点セット直径約26cm深さ約5cm・約867gフライパン、直径約20cm深さ約5.7cm・約570g深型フライパン、焼面サイズ約13×15cm・約650g玉子焼器各1個・本体:鉄(内面マーブルフッ素加工)・底厚1.6mm・台湾製申込番号8489-496GC-へ640-0720・5489-46346タツヤ・カワゴエ 4点セット直径約16cm深さ約7.8cm・約750g片手鍋、直径約28cm・約720gフライパン、直径約26cm・約630gフライパン、焼面サイズ約13×18cm・約360g玉子焼器各1個・本体:アルミニウム合金(内面フッ素加工)、底部:ステンレス・蓋:強化ガラス・底厚2.2mm・中国製申込番号8489-505GC-ほ640-0770・5489-50947譚たん 彦ひこ彬あき 厳選 鉄製調理道具3点セット直径約28cm深さ約8cm・約990gいため鍋、直径約24cm深さ約9.5cm・約1kg・適正油量0.8R天ぷら鍋・本体:鉄(シリコン樹脂塗装)・底厚1.2mm・直径約26cm・約1.1kgフライパン・本体:鉄(シリコン樹脂塗装)・底厚1.6mm・竹べら、スキンマー各1付・日本製・竹べら(中国製)申込番号8489-514GC-ほ273-077048陳 建一 ⅠH対応木柄北京鍋3点セット(ミニシャーレン・お玉付)直径約28cm深さ約7.7cm・約980g北京鍋・底厚1.2mm、直径約26cm・約870gフライパン・底厚1.2mm、焼面サイズ約12×16cm・約550g玉子焼器・底厚1.6mm各1個・本体:鉄(シリコン塗装)・お玉、ミニシャーレン、ささら各1付・日本製・ささら(中国製)申込番号8489-523建ⅠH対応木柄北京鍋

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