ブライダル電子カタログ ラブ -LOVE-
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にっぽんこだわり紀行愛情をかけて育てた、健康で安心のお肉を提供。山形県庄内平野米どころ山形県庄内平野を拠点に、食肉のおいしさと安全にとことんこだわっている平田牧場。生産から販売までを一貫した体制で手がける「食文化の創造発信企業」です。 お客様と顔が見える関係だからこそ、こだわりも人一倍。 特に飼料づくりには保存料や着色料、増量剤などの添加物を使わないだけでなく、遺伝子組み替え食品や肉骨粉を使用しないなどの徹底ぶり。もちろん、愛情と手間をかけて育てていることも平田牧場のお肉がとびきりおいしい理由のひとつです。食料自給率をアップする平田牧場の取り組みって?平田牧場が日本の食料自給率を大幅に向上させる画期的なモデルとして、長年にわたり主導的に取り組んできた「飼料用米プロジェクト」が日本の政策に反映され全国に広がって います。平牧三元豚って?平田牧場を代表する三元交配豚は、完全指定配合され、200日間じっくり急がず飼育されています。肉のきめが細かく歯ごたえのある最高のもち豚で、脂身があっさりと甘く、 季節に左右されず均一の肉質を保つのが特長です。177

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